Tack alla kunder och besökare under de fem år som Citrullus Café & Galleri har funnits på Surbrunnsgatan 60. Det blir ny caféägare i nuvarande lokal i mitten av december. Om jag hittar en ny lämplig lokal kommer Citrullus Galleri att fortsätta med utställningar på annan adress, så mejla gärna till galleri(at)citrullus.se om du är intresserad av att ställa ut. /Mari

När Citrullus Café & Galleri startade var tanken att kombinera två härliga saker; spännande konstutställningar och mysiga cafébesök. När många vackra, goda och nyttiga sallader hade serverats under första året, var det flera kunder som frågade om de inte kunde få lära sig mer om hur man gör goda röror och spännande smaksättningar. Resultatet blev en matkurs med tre träffar, se /Matkurs nedan.

Varför heter detta galleri och café Citrullus?
Inspiration till namnet fick vi från vattenmelonen som heter Citrullus Lanatus på latin. De små bruna kärnorna som, med hjälp av vatten och näringsrik jord, kan utvecklas till stora gröna vattenmeloner med rött, friskt och saftigt innehåll... Kanske växer även nya sundare matvanor eller nya stora konstnärer fram...

Kommentarer
Här kan du läsa kommentarer som andra skrivit om Citrullus, eller själv skriva en kommentar...
om Citrullus på Rejta.se
om Citrullus på Allt om Stockholm.se 
om Citrullus på Cafekartan.se


Nyhetsbrev
Länkar
Matkurs

"En Citrullus-sallad skulle man äta varje dag, 
man känner hur nyttig den är!"
 Marianne 86 år

"Vackra sallader som ger
smaköverraskningar varje dag."
Anna 26 år

"Goda röror med
massor av nyttigt innehåll!"
Markus 33 år

"Jag blir behagligt mätt
och håller mig mätt i många timmar."
Eliza 53 år

"Av Citrullus-maten blir man  
inte lika hungrig på eftermiddagen."
 Fredrik 34 år"  


Livsnjutarens guide till Stockholm
Citrullus rekommenderas i Mia Öhrns bok "Livsnjutarens guide till Stockholm".